RECEITAS CULINÁRIAS PARA ALIVIAR TPM

Vai por mim... Eu tenho os "paranauê" pra cuidar de TPM. 

Mesmo sendo homem, sou casado, e sou a vitima direta da TPM. Isso porque muitas vezes a mulher que está de TPM, apesar do inchaço, cólica e deprê, nem sempre percebe ou sente os efeitos da sua irritação e multipolaridade. 

A namorida nem tem uma TPM tão forte. Mas especialmente nos ultimos meses, não tem deixado passar em branco. 

Para sobreviver a estes períodos sem deixar de ser um gentlemen ah váh, desenvolvi algumas receitas que ajudam a namorida a aliviar um pouco sem ela nem perceber. 

São receitas que levam ingredientes essenciais, e vou destacar quais são estes ingredientes para você poder variar em suas preparações também. 

Portanto, se você é mulher, tenha dó do resto mundo, e procure aliviar a pressão. 

E se você é homem, pratique e salve-se, ou corra para as colinas!

1 - Leite e derivados

Eu já disse em posts passados, que lá em casa estamos restringindo o leite e seus derivados, por conta de uma restrição da namorida para baixar e manter baixo o colesterol (veja aqui como), mas nestes dias, até vale a pena abrir uma exceção para manter um tratado de paz satisfatório la em casa. Sem abusos!

O leite e seus derivados aumentam a produção natural de serotonina, trazendo uma maior sensação de bem estar, além de cálcio que também ajuda a aliviar alguns sintomas.
Que tal então um creme de ricota, caseiro e light?

(Veja o post desta receita na íntegra aqui)

Ingredientes:

1 ricota fresca em pedaços (400gr)

200ml de leite desnatado beeeem quente

1 colher de sopa de margarina light

1 pitada de sal

Modo de preparo:

Misture tudo no liquidificador, e bata por aproximadamente 1 minuto. Guarde num recipiente fechado, e na geladeira por no máximo uns 5 dias, já que não leva conservantes.

Sobre a personalização que falei, pode acrescentar outros temperos picadinhos, azeitona, ervas, ou qualquer outro. Se quiser um creme para doces, acrescente essência de baunilha, ou canela em pó.

2 - Cereais Integais

Amigos de todas as horas, para todas as pessoas, eles jamais podem ser esquecidos nestes dias.

Eles são ricos em vitaminas do complexo B, que auxilia especialmente o sistema nervoso, evitando depressão, tristeza, e ainda melhora o seu metabolismo, o que influencia diretamente no controle do apetite.

A dica aqui são barrinhas de cereal, granola com leite ou açaí por exemplo, e substituir sempre que possível o arroz branco e massas que levam farinha branca, por versões integrais. 

3 - Frutas

Frutas em geral possuem boas quantidades de potássio. 

Isso pode auxiliar muito na diminuição natural do inchaço. Muito mesmo! Além claro de muita água. 

As cítricas, são ricas em vitamina C, o que aumenta significativamente a imunidade e também garante doses extras de bom humor. 

Que tal juntar estas 3 primeiras dicas em 1 unica receita?

Uma salada de frutas com iogurte e granolas... Ou um iogurte batido com açaí e granolas?

Para o frio, também tem dica especial... Um mingau de aveia com bananas, vai sempre trazer aquele gostinho de infância pra tornar o momento, o mais reconfortante possível!

4 - Sardinhas

A sardinha especialmente, é muito rica em vitamina D, o que dá uma boa aliviada geral nos sintomas, praticamente em todos, mas vale a pena lembrar que essa vitamina D presente na sardinha, é apenas uma pré vitamina, que será muito melhor absorvida e ativada se você tomar aquela dose de Sol, saudável nos horários mais amenos. 

Saladas com sardinha, molhos com sardinha, ou até sardinhas em escabeche são ótimas idéias. 

5 - Chocolate... SIMMMM CHOCOLATE!!!

Aumenta os níveis de magnésio (importantíssimo para evitar dores de cabeça, cólicas, melhora a pele, cabelos...), cálcio que ainda alivia outros tantos sintomas, serotonina que melhora significativamente o humor, e claro, seu sabor traz um conforto e uma sensação de prazer enorme!

Mas é preciso tomar cuidado!

O chocolate contribui positivamente pela sua qualidade, e não quantidade!

Saborear demoradamente cada pedacinho, tem um efeito muito melhor do que consumir em grande quantidade. 

Alem do que, suas calorias podem trazer um efeito colateral que vai gerar um humor não muito bom em poucos dias.

A dica aqui, é consumir o chocolate com frutas, para diminuir o consumo de calorias, e combinar com outros ingredientes que também podem ajudar a superar estes dias, como frutas.

Quem sabe um fondue de chocolate com frutas?

Mas precisa ser um chocolate rico em cacau (maior porcentagem possível de cacau), misturado com um creme de leite de boa qualidade, de preferência light. 

Fica a dica:

Muita muita muita água também é essencial para aumentar o efeito diurético para aliviar o inchaço e manter o organismo desintoxicado. 

Atividade física, por mais desconfortável que possa parecer, também vai muito bem. O difícil vai ser criar coragem para começar, mas uma vez que você o fizer, o durante e o após vai valer toda a pena. Ajuda a ativar todos seus órgãos e traz a tona hormônios que influenciam diretamente no seu bem estar e bom humor. 

Se você tiver mais alguma outra boa dica, compartilhe com a gente nos comentários! ;)