Hmmmmm esta eu quero testar em casa antes do fds, pra estrear um kit de frigideiras que a namorida comprou la pra casa a um tempão. Tem uma caçarolinha que vai ser perfeiraa...
Retirei esta receita light e super saudavel de um blog que estou adorando conhecer e recomendo.
Vamos a receita copiada de lá
Ingredientes:
250 g de batata,
250 g de pimentão,
250 g de beringela,
250 g de tomate bem vermelhos,
1 dente de alho.
Azeite para fritar.
Fondor ou sal.
Modo de preparo.
Lave a beringela e corte em fatias.Descasque as batatas e corte em fatias.Limpe o pimentão e corte em tiras.Numa frigideira esquente bem o azeite e frite separadamente a beringela, a batata e o pimentão.Lave os tomates, elimine as sementes e corte em pedaços.Escorra bem os legumes fritos, depois em uma panela coloque os legumes e os tomates, fondor, junte o alho e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.
Prometoo que testarei e comento aqui mesmo o resultado desta receita, veio a calhar com minha fase mais saudável, hehehe.
Fica a dica: Porque não tentar e experimentar, receitas mais saudáveis com essa aparencia tão apetitosa? Seu organismo agradece.
