RECEITA DE MORANGOS COM CHOCOLATE

INGREDIENTES:

Ingredientes500 gramas de Morangos Grandes.

1 lata de Leite Condensado

2 Latas de Creme de Leite s/ Soro

1 Barra de chocolate Meio Amargo

 

PREPARO

Pegue uma bandeija grande de vidro e arrume os morangos, se preferir corte os morangos no meio pois ele rende muito mais.

Coloque o leite condensado em uma panela e leva-a ao fogo para cozinhar, mexa o leite coondensado até ele começar a ferver, após o fervimento coloque o creme de leite e deixe ferver novamente.

Em uma outra panela derreta a barra de Chocolate em banho Maria, após ter derretido a barra de chocolate leve-a ao fogo e acrescente a outra lata de creme de leite e mexa até ferver.

Após este passo pegue a bandeija que vc deixou os morangos e na hora de colocar os chocolates você tem que colocar o chocolate branco e o chocolate meio amargo ao mesmo tempo para cortar o doce.

Fica a dica: Guarde alguns morangos, e faça algumas lascas com uma barra de chocolate, para enfeitar. A aparencia também conta muito!

Bolo Mousse de Chocolate Diet !!!

Ingredientes






Massa



- 3 claras em neve

- 2 gemas

- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

- 2 colheres (sopa) de adoçante em pó

- 1 colher (sopa) de cacau em pó

- gotas de essência de baunilha



Mousse



- 1 barra (40g) de chocolate dietético

- 1 colher (sopa) de cacau em pó

- 1 copo de iogurte natural desnatado

- 3 colheres (sopa) de adoçante em pó

- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor

- 2 claras em neve

- 1 xícara (chá) de leite desnatado



Modo de Preparo




Bata as claras até o ponto de neve. Acrescente as gemas e bata por mais 5 minutos. Adicione a farinha, o adoçante, o cacau em pó e a baunilha aos poucos. Coloque a massa em uma fôrma untada com aro removível. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20 minutos. Enquanto isso, prepare a mousse: derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria. Acrescente o cacau. Bata no liqüidificador o iogurte, o adoçante e a gelatina. Junte a mistura ao chocolate derretido e às claras em neve. Regue a massa do bolo com leite desnatado e cubra com a mousse. Leve à geladeira por 2 horas. Sirva gelado.

Chocolate quente com Nutella

Friozinho chegando, e você pensa em esquentar um leitinho com achocolatado, dizendo que isso é um chocolate quente?

Qual é?! Caprichar no sabor, num clima tão atípico no Brasil.. não custa nada...

Vamos a uma receita do Terra Culinaria (terra.com.br/culinaria) de Chocolate Quente com Nutella. Fica uma DELICIAAA !!!

Ingredientes:

50 ml de creme de leite fresco ou em lata

70 g de chocolate meio amargo

2 colher (sopa) de nutella

150 ml de leite

Modo de Preparo:

Aqueça o creme de leite, adicione o chocolate meio amargo até formar um creme homogêneo. Reserve. Ferva o leite, retire do fogo e acrescente o creme de chocolate. Adicione a nutella e mexa bem. Sugestão: servir com canela.

Com um bom filme... Sozinho ou acompanhado, é uma boa dica pra se aquecer neste inverno.

Bom Chocolate! Have a nice winter ;)

Chocolate Emagrece !!!

Uhumm.. É verdade... Chocolate ajuda na redução do colesterol (gordura) ruim.!!!

Mas não é pra abusar também!!!...

Chocolate AMARGO, rico em cacau, possui propriedades em sua composição, que ajudam o organismo a queimar a gordura ruim do nosso organismo, e ajudam a elevar a taxa de gordura saudavel.

Também contém substancias que nos proporciona uma sensação de saciedade, ou seja, ficamos satisfeitos comendo pouco (o que não inibe sua gula, então controle-se!!! Seu chocólatra).

Funciona também como dilatador das nossas artérias, o que auxilia também a baixar nossa pressão sanguínea, ajudando pessoas que sofrem de hipertensão.

E pra fechar com chave de ouro, ajuda as MULHERES com TPM, pois repõe propriedades que geralmente as mulheres não absorvem, ou perdem nesta fase. Sem contar o bem que faz também aos homens nessa época, pois as mulheres ficam com um bem-estar mais elevado devido ao chocolate. O que nos poupa de discussões incríveis.

Então vamos as dicas:

- É verdade que ele baixa a gordura, mas também é rico em carboidratos, entao limite-se a 30g por dia. Ou voce ira transformar todo carboidrato acumulado, na temida gordura saturada.

- Homens! Nunca deixem faltar chocolate em casa, durante a TPM da parceira.
- Estamos falando de chocolate AMARGO!!! Não vão comer chocolate ao leite, pensando que da no mesmo.

- Na duvida entre qual marca escolher, escolha o mais rico em cacau, ou aquele que tenha o sabor disfarçado com capuccino, ou algo do tipo pra disfarçar o amargo do chocolate.

- Pedacinhos pequenos de chocolate acompanhados de café, ou cerveja preta suave, atenuam muito bem seu sabor.

- Chocolate demais engorda. Prende demais o intestino, ou em alguns casos dá dor de barriga.

- Chocolate supre momentos carentes, mas também é excelente pedida para dividir com seu amorzinho!

Apreciem esta iguaria. Moderadamente e frequentemente! ;)

BOLO DE CHOCOLATE FÁCIL FÁCIL

Peeeensa num trem fácil de fazer... Gostoso... E que de "ASAS" a sua imaginação. É este bolo.

Vamos a receita:

INGREDIENTES

3 OVOS

1 XÍCARA DE (CHÁ) DE ÓLEO

1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE OU LEITE DE COCO

1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR

1 XÍCARA DE (CHÁ) DE CHOCOLATE OU

ACHOCOLATADO EM PÓ

2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO

1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO

COCO RALADO À GOSTO

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MODO DE PREPARO

BATA NO LIQUIDIFICADOR OS OVOS, O ÓLEO, O LEITE OU LEITE DE COCO E

BATA POR 3 MINUTOS OU ATÉ QUE A MISTURA FIQUE ESBRANQUIÇADA.

RESERVE.

EM UM RECIPIENTE MISTURE O AÇÚCAR, O TRIGO, O FERMENTO, O

CHOCOLATE E O COCO RALADO À GOSTO E DEPOIS JUNTE A MISTURA QUE VC

BATEU NO LIQUIDIFICADOR POUCO À POUCO E VÁ MEXENDO ATÉ QUE A

MASSA FIQUE CONSISTENTE. UNTE UMA FÔRMA, DESPEJE A MASSA E LEVE

AO FORNO POR 30 À 40 MINUTOS OU ATÉ QUE AO ENFIAR UM PALITO ESTE

SAIA LIMPO.

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Feito isso... Teu bolo ta pronto. Agora é contigo. Capriche na cobertura. Brigadeiro mole, cerejas, morangos, entre outras iguarias são muito bem vindas.

Aprecie com MODERAÇÃO!!!