RANKING DAS MELHORES CERVEJAS - VOCE CONCORDA?

     Segue abaixo, hanking das melhores cervejas, segundo alguns beer sommelliers contratados para a materia da Maxim

     A nota do teste varia de zero a 50 pontos, dispostos da seguinte forma: Aroma (0-12), Aparência (0-3), Sabor (0-20), Boca (0-5) e Impressão Geral (0-10). Entre os jurados estiveram nomes como: Edu Passarelli, Rodolfo Alves, André Clemente, Henrique Borges, João Krepel e Juliana Crem, que elegeram a lista das melhores cervejas nacionais.

    

Confira o ranking:

ESTILO	COLOCAÇÃO	CERVEJA	NOTA
Comerciais	1º Lugar	Petra Pilsen	32,8
	2º Lugar	Kaiser	30,4
	3º Lugar	Cerpa Pilsen	28,2
		Brahma	24,6
		Serramalte	24,2
		Itaipava	24,2
		Antarctica	24
		Skol	23,6
		Original	23,6
Pilsen	1º Lugar	Bavaria Premium	35
	2º Lugar	Abadessa Slava Pilsen	33,8
Weiss	1º Lugar	Baden Baden Weiss	39,6
	2º Lugar	Austria Weiss	35,2
Dunkel	1º Lugar	Kraemerfass	35,6
	2º Lugar	Eisebanh Dunkel	33,8
Red Ale	1º Lugar	Baden Baden Red Ale	32,6
	2º Lugar	Eik Bier Red	30,5
Porter	1º Lugar	Opa Bier Porter	36
	2º Lugar	Colorado Demoiselle	35,2
Pale Ale	1º Lugar	Way Pale Ale	38,8
	2º Lugar	Eisenbahn Pale Ale	31,8
India Pale Ale	1º Lugar	Colorado Indica Pale Ale	38
	2º Lugar	Estrada Real	38,25
Golden Ale	1º Lugar	Baden Baden Golden	44
Cerveja	2º Lugar	Eik Beer	41
Rauchbier	1º Lugar	Bamberg Rauchbier	49
	2º Lugar	Eisenbahn Rauchbier	44,5
Stout	1º Lugar	La Brunette	30,75
	2º Lugar	Burgman Stout	29

     Obs.: As observações dos jurados sobre cada cerveja e a descrição do teste completo, você confere na revista Maxim.

     FONTE: http://cervejario.com/?p=153

     Fica a dica:

     Esta classificação é na minha opnião, duvidosa. Nem vou entrar no mérito do dinheiro que rola (jabá) nestas eleições, pois prefiro confiar na imparcialidade dos jurados, mas acho que ainda que eles sejam isentos, ainda faltou considerar o ingrediente básico da cerveja: A Agua.

     Aqui na minha região por exemplo (interior de SP) a Kaiser é péssima, mas sabemos que no Sul ela é incrivelmente deliciosa, e isso se deve ao local de onde vem sua agua, e este é apenas o exemplo de uma marca.

     Tudo bem que não daria pra pedir pra todas fabricas utilizarem a mesma agua, nem mesmo para o concurso, mas na minha ideia, eles deveriam unir as cervejas de uma mesma marca, porem de varias fontes de agua, e dar uma nota média. E esta média é a que deveria ser considerada no hanking, comparando com as medias de outras marcas.

     Complexo? Acha dificil de realizar?
     Claro que sim!. E se fosse fácil eu mesmo faria! Com TODOOO prazer.

     Mas enfim... Cerveja, é igual vinho, religião, visão política, gosto em geral, e tobias (cú), cada um tem o seu, portanto não se prenda a hankings. Experimente o maior numero possivel, e se delicie com aquela que mais lhe agradar, sem se importar com o que dizem. ;)

NOVA DEGUSTAÇÃO - CERVEJA WEIHENSTEPHAN

Maaaaais um final de semana se passou... Confesso que não foi dos melhores... Meu cumpadi esta internado... Uns probleminhas que ele com certeza irá tirar de letra... E um clima chato em casa... mas enfim... Sabadão, noite... com visita em casa... decidi degustar mais uma cerveja pra poder dividir aqui a minha experiencia.

A cerveja da vez, foi a WEIHENSTEPHAN, que mais uma vez comprei no meu querido de todas as horas Pão de Açucar (olha a propaganda gratuitaa!!!) 

Uma cerveja de sabor acentuado, mas não forte. Especialmente por ser de trigo, me surpreendeu pela sua leveza, mas ao mesmo tempo de sabor marcante. Muito refrescante, e não deixou amargo nenhum, após engolir. Fica aii uma ótima pedida para uma cerveja refrescante e diferente para degustar com queijos de sabor suave e carnes brancas.

Tem uma curiosidade... Dizem que esta cerveja vem da cervejaria mais antiga do mundo!!! A seguir segue uma breve historia desta cervejaria...