COMO SEPARAR CLARA E GEMA RAPIDO E PRATICO (NINJA)

     Háa. Sempre achei um trabalhão quebrar o ovo no meio sem quebrar a gema, então imagina quebrar um ovo no meio e fazer como minha mãe fazia pra separar o ovo da clara: gema na metade de uma casca deixando escorrer a clara, muda a gema de casca e deixa escorrer a clara, e assim sucessivamente...

     Não não, tem uma técnica bem mais pratica, que na verdade aprendi num vídeo do PC Siqueira ( @pecesiqueira no canal Rolê Gourmet do Youtube, mas vou mandar o link da Ana Maria Braga fazendo no programa, que está mais organizadinho, e da pra entender melhor (mas eu ainda prefiro o estilo PC Siqueira e Tavião).
http://tvg.globo.com/programas/mais-voce/O-programa/noticia/2012/08/com-garrafa-pet-ana-maria-mostra-jeito-simples-para-separar-gema-da-clara.html

     Na verdade, a técnica consiste no mesmo mecanismo de um conta gotas.
     Você abre a casca de um ovo, e joga ele com todo o seu conteúdo em um prato pequeno, posiciona a garrafa pet sobre a gema, pressiona levemente sua estrutura, encosta ela na gema, e deixe sua estrutura voltar ao normal.
     Haverá o efeito de sucção de um conta gotas, a garrafa irá puxar a gema ao seu interior, e a clara ficará no prato, separados completamente e sem sujeira!

     Mas você tem que ter o minimo de habilidade, vai por mim. Já testei em casa.
     Mantenha bem próximo ao prato, um recipiente para despejar a gema, que não fica por mais que poucos segundos presa a garrafa. E tenha em mente, que você precisará jogar esta pet fora, pois o cheiro de ovo fica impregnado ao plástico. Ah, e utilize sempre garrafas de 600ml. São as mais praticas.

Fica a dica: 
Preciso dizer que você deve utilizar recipientes sempre separados para cada ovo, para evitar de um ovo podre estragar os demais? Não né? hehaiuheuaihe. ;)

UTENSILIOS TRAMONTINA ROCK !

     E quem não quer uma tábua de cortes em forma de guitarra, um faqueiro com o fogo do rock ´n roll, ou caçarolas e frigideiras on fire? Que tal então uma forma em forma de vinil rock clássico ou uma assadeira em forma de antigos K7 irados?

     A Tramontina recentemente lançou sua nova linha Rock. Os produtos que já são de qualidade reconhecida por tooooodos, agora lança uma nova linha em grande estilo.
     Na verdade ela vem na onda dessa nova geração, a Geração Y, que é muito mais antenada, antenada, e extremamente musicalizada.

     Pra quem quiser adquirir qualquer um destes itens, fique tranquilo pois não é a coisa mais fácil do mundo, mas também não é tão difícil.
      Moro em São José do Rio Preto - Interior de São Paulo e por aqui estas belezuras ainda não estão nas prateleiras. A quem não conhece a cidade, é uma cidadezinha de nada menos que 500 mil habitantes, ou seja, nada pequena.

      Mas facilmente podemos encontrar estes itens a venda em qualquer BOM site de vendas pela internet. Basta procurar um pouquinho e tomar cuidado sempre pra comprar apenas de sites conhecidos e confiáveis.

Fica a dica:
     "Alô! É da Tramontina? Por favor, eu gostaria de fazer uma sugestão!
     Já que vocês estão fazendo itens tão moderninhos e sofisticados, o que me dizem de inovarem mais uma vez com utensílios geeks? Eu COMPRARIA MUITO!#"