Aposto que não sou o único ser no mundo que gosta de iogurte, e procura por receitas práticas com esta maravilha.
Mas em casa, não é tão simples assim para consumi-lo, já que a namorida praticamente odeia, especialmente os naturais e desnatados. De Danette ela gosta né? Boba essa menina...
Enfim.. Temos muitas receitas gostosas com iogurte á nossa disposição na interwebz, mas confesso que ainda não testei nenhuma que eu tenha realmente gostado, sendo um prato salgado.
Por outro lado, já provei receitas doces muito boas, inclusive este mousse de tangerina, que foi ótimo ter lembrado e vou colocar em prática ainda neste fim de semana, e também já provei bolos a base de iogurte muito muito muito gostosos.
Tá certo que precisamos esquecer que ele é praticamente um leite talhado, quase estragado, e que seu gosto puro não passa perto de ser algo delicioso, nem tão glamouroso como a Iogurteira Top Therme faz parecer, mas com um toque de um simples adoçante, ou em uma receita mais incrementada, este incrivel ingrediente não será nunca um ingrediente coringa, mas um toque de chefe! E com certeza, nem precisava comentar... Muitíssimo saudável.
Vamos à receita:
Ingredientes:
1 pote de iogurte natural (pode ser o comum ou o desnatado)
1 pacotinho de gelatina sabor tangerina, ou a que você preferir, mas tem que ser bem docinha (pode ser light).
1 maçã cortada em pedaços pequenos, sem casca e sem sementes.
Modo de preparo:
Em um recipiente grande, prepare a gelatina seguindo as instruções da embalagem, e coloque na geladeira
até ficar com a consistência de uma clara de ovo.
Coloque a gelatina no liquidificador, adicione a maçã e o iogurte.
Retire do liquidificador, coloque em um recipiente de sua preferência e leve a geladeira por
aproximadamente 6 horas.
Fica a dica:
Se você gostar, pode colocar pedaços pequenos de tangerina e misturar delicadamente antes de levar para a geladeira pelas 6 horas. Mas lembre-se de utilizar apenas pedaços bem limpos, sem aquela malha fina branca, e obviamente sem sementes.
Procure utilizar sempre produtos lights. Não é uma verdade absoluta de que eles são de sabor inferior aos tradicionais, e com certeza possuem taxas de sódio, açúcares e gorduras abaixo dos tradicionais. São mudanças de hábito que só lhe trarão benefícios!!! ;)
