RECEITA DE DRINK - GUINNESS CREAM SODA

Este drink é delicioso, cremoso, e te dá até aquela mesma sensação que você tem ao comer uma comfort food sabe? É como se você se sentisse abraçado!

Esta receita vem direto do Chow Hound, então se algum ingrediente parecer difícil de encontrar, substitua por um similar sem problemas. Você não está fazendo remédios. Você está fazendo doses de diversão e prazer! Se arrisque, e se não ficar com um sabor tão bom, continue se arriscando!

INSTRUções

1. 1Coloque licor de gengibre e baunilha (1 pitcher-6 de cada), e misture suavemente. Adicione Soda ou Club Soda, e misture novamente. 
2. 2Para servir, coloque a mistura em um pint (copo de vidro neste formato ou qualquer outro parecido) e complete com mais Soda ou Club Soda até a metade do pint suavemente. Segurando uma colher virada para o copo, devagar, derrame sobre as costas da colher a Guinness até encher. Misture se preferir, e sirva imediatamente!

Fica a dica:
Os licores não precisam estar gelados. Aliás, se eles estiverem em temperatura ambiente, seu drink ficará até mais cremoso. Mas se você quiser sua bebida sempre o mais gelada possível, deixe o pint gelando junto com a sua guinness pelo menos algumas horas antes de preparar o seu drink! ;)

CAIPIRINHA DE PICOLÉ, LIMÃO, E ÁGUA DE COCO

Esse lance de Caipirinhas, no Brasil é coisa séria!

O Brasileiro já exige o respeito e reconhece o valor do seu ingrediente mais típico. Existe até um movimento de gourmetização da cachaça, concursos importantes, sommeliers, restaurantes com cartas de cachaça, e outros que até já substituíram aquela garrafa de vinho em cada mesa como sugestão da casa, por uma garrafa de cachaça. 

Eu praticamente aprendi muito sobre ela, assistindo a um programa muito interessante do Veríssimo no GNT chamado Bendita Marvada (Você também viu? Me conta o que você achou!). 

Cachaça, pinga, água ardente, e outros tantos nomes e apelidos, que na verdade se referem ao nosso produto nacional, claro que cada um e de cada produtor com suas peculiaridades, hoje briga mundialmente pra ser uma das suas escolhas prediletas nas mais variadas ocasiões, junto com vinhos e cervejas artesanais e gourmets. 

Admiro por ser um produto nosso, e conheço muitos apreciadores (nem estou contando os bêbados de butecos de esquina), mas confesso que entornar uma dose como se fosse um shot de tequila, já não é algo que eu consiga fazer com tanto prazer. 

Mas se você também gostaria de ficar mais íntimo da "água que passarinho não bebe", uma dica que eu dou como experiência particular, é de ir namorando o "mé" devagarinho, deixando ele ir te conquistando disfarçadamente, só no flerte, e sem deixar de lado as preliminares. Precisa rolar uma química sexual entre vocês. 

Como?

Comece apresentando este bom partido (marvada), para o seu pai (corpo, paladar, estômago, fígado) arrumadinho, e vestido de bom moço. 

Vai substituindo as bebidas em drinks tradicionais como vodka, saquê, e tequila, pela cachaça... Insira cachaça na sua culinária em pratos elaborados, inclusive em sobremesas caprichadas!

Comigo rolou assim, e hoje somos íntimos. E por mais que ela tenha "a pegada", ainda não adianta ela querer chegar assim toda nua e indo para os finalmentes. Ainda precisamos de uma aproximação romântica, mas que quando engrena, aí a noite pega fogo!

Pensando nisso, vou deixar uma dica para vocês...

Caipirinha é bom, mas já é muito comum, vai açúcar pra caraca, há quem erre nas medidas e deixe muito forte ou muito fraca...

Então bora gourmetizar isso já!

Garçom, barmen! Desce uma capirinha gourmet fit daquele jeito!

Vou te ensinar:

Ingredientes

20 ml de cachaça 
¼ de limão 
150 ml de água de coco 
1 picolé de limão 
gelo 

Modo de preparo 

1 Em um copo, aperte o limão com a ajuda de um socador. 
2 Acrescente a água de coco, a cachaça e misture. 
3 Mergulhe o picolé de limão e duas pedras de gelo e sirva imediatamente.

Fica a dica:

Capirinha combina com tudo, mas você precisa tomar alguns cuidados!
Limão sempre muito bem higienizado, afinal, você irá mergulhar inclusive a casca.
Qualquer respingo do limão, ou mesmo da caipirinha na sua pele, precisa ser abundantemente lavado, especialmente se você ficar exposto ao Sol, ou você terá queimaduras sérias.
Experimente também com outras frutas! Abacaxi, morango, caju, maracuja, lima da pérsia, siciliano e outras podem te surpreender!

Quer dar uma apimentada, e porque não deixá-la mais afrodisíaca? 5 a 10 pimentas rosa inteiras por dose. Experimenta lá e me conta! ;)

MASSA DE CREPE COM 3 INGREDIENTES, 30 SEGUNDOS E SEM GLUTEN

Além de muito fácil e prática, ela ainda é super light!

Serve também como massa para panqueca e todas as outras receitas que a sua imaginação permitir.

Sério, sem exageros, essa massa ficou pronta em menos de 1 minuto brincando!

Os ingredientes são muito simples... Eu utilizei:
1 Copo de Farinha de Arroz (se você encontrar a farinha de arroz integral, melhor ainda!)
1 Copo de Leite (eu utilizei desnatado)
1 Ovo
1/2 Colher de Sal (para as salgadas, porque para as doces, vou passar um truque no final do post)
2 Colheres de Azeite. 
1 Pitadinha de Pimenta do Reino (opcional)

Reparem que a maior parte dela, é tempero. Ingrediente mesmo são apenas 3.

Misturei tudo no meu mixer, por pouquissimo tempo... Só o suficiente para tudo agregar mesmo, mas se você quiser fazer no liquidificador, dá super certo também. 

Para a parte quente da receita, uma frigideira com um bom anti aderente também já basta. Não precisa untar com óleo porque a massa já tem azeite. Espalhe a massa em uma frigideira já bem aquecida e rapidamente, para conseguir uma massa fina mas sem falhas!
30 segundinhos são suficientes para a primeira etapa. Vire-a e mais 1 minutinho.
Esta pronto o seu crepe, panqueca, ou o que for montar. 

Simples, e delicioso!!!

Para receitas doces, eu indico que substitua o sal da massa, por chocolate!
Achocolatado não serve porque tem muito açúcar, mas cacau em pó também não rola, porque junto com a farinha de arroz, vai dar uma amarrada na boca. O chocolate em pó fica perfeito pra sua massa doce ficar show de bola!

Fica a dica:
Os recheios ficam por conta da sua imaginação. Absolutamente tudo da certo!
Os lights ficam dentro da proposta, mas você também pode usar a desculpa de uma massa super light, pra dar uma escorregada num recheio um pouco mais "gordinho". Vale a pena se ligar apenas que se o recheio for totalmente seco, como o da foto, vale a pena pensar num molho para servir por cima e ficar mais gostosa! Hmmm!!! ;)

VOCÊ SABE QUAL O VALOR DE CUSTO DE UM BRIGADEIRO GOURMET ?

Hoje em dia, as brigaderias e suas franquias estão super na moda... E o brigadeiro nunca foi tão valorizado!

Mas com toda a razão de ser, pois pegamos um doce que já era tradicional e delicioso, e ainda incrementamos para os que gostam de criatividade, ou simplesmente melhoramos (muito) a qualidade dos já tradicionais!

Mas é muito comum os consumidores (como eu), chegarem em uma brigaderia gourmet, e encontrar estes mini doces, por R$5,00... R$8,00... As vezes até mais de R$10,00 por um único brigadeiro!

Neste momento achamos caro, óbvio... E pensamos: "Poxa! Mas lá em casa eu compro uma lata de leite condensado, manteiga e chocolate, faço um montão de brigadeiros pelo preço de 1!! Que exploração!"...

E não estamos errados, mas este seria aquele nosso brigadeiro caseiro.

Então para nós que reclamamos dos preços, ou para aqueles que pensam em entrar para o ramo de brigadeiros gourmet... Você sabe quanto custa cada brigadeiro gourmet?

Existem na internet, e você também pode desenvolver facilmente ai na sua casa, planilhas que te ajudem neste custo, mas elas não serão totalmente precisas, são um pouco complexas, e então vou te dar um resumo:

Vamos levar em consideração um brigadeiro gourmet pequeno, sutilmente menor que uma bolinha de ping pong.

Agora vamos imaginar que por se tratar de um produto gourmet, iremos utilizar os melhores ingredientes, então vamos acrescentar a nossa conta: Chocolate 60% Cacau ou mais (por volta de 10 a 15 reais a caixinha de 400gr), leite condensado daquela marca boa... manteiga da melhor qualidade... novas e boas panelas... utensílios de silicone... gasolina pra ir até o mercado (mesmo ao mais próximo)... gás... higienização de tudo isso... e sem contar os ingredientes adicionais, que são confeitos, especiarias, recheios, e outros.

Sem contar estes custos variáveis, que são o combustível, o gás, e as manutenções dos utensílios... Só com o próprio brigadeiro em sua versão tradicional em nossos testes, e sem confeitos, cada brigadeiro feito com ingredientes básicos e de primeira, saiu por R$2,00 a R$2,50.

Em alguns, adicionamos nozes pecãs, e este custo individual ja pulou pra R$2,90 a R$3,00.

Para facilitar, vamos fechar em R$3,00 ok?

Então vamos combinar que um produto que custa, por baixo e sem variáveis - R$3,00, já deveria por si só, custar o dobro disso, para equilibrar as variáveis, e ainda gerar um pequeno lucro.

Claro que nas grandes redes, o valor de custo é menor, mas ainda assim, pouca coisa, e vale a pena lembrar que as variáveis deles também são extremamente caras, pois proporcionam aos clientes ambientes bonitos e confortáveis, funcionários, variedade, e tudo isso tem seu valor.

Para os autônomos, ainda precisamos levar em consideração as embalagens finais, custos de entrega, e muitos outros pequenos custos que vão agregando ao produto final.

Portanto, e voltando um pouco no texto...

Se você acha que um brigadeiro entre R$5,00 e R$15,00 é caro para se comprar, repense seu conceito, mas sem deixar de prestar atenção se o brigadeiro que você comprou realmente foi feito dentro de um alto padrão!

Se você pensa em começar o seu negócio, pense em uma estrutura e estude se você está realmente pronto e tem o caminho certo para conquistar este nicho de clientes dispostos a pagar bem por um ótimo produto.

Fica a dica:
Sempre que você pensar em gourmetizar o seu produto, não deixe de pensar também em um diferencial! Produto bom hoje em dia muitas pessoas já fazem, o seu precisa ser bom e especial!

COMO DIVULGAR O SEU BLOG OU VIDEO PARA MILHOES SEM GASTAR NADA

Pessoal, quem me acompanha, sabe que como blogueiro eu sempre auxilio os iniciantes e passo aqui as minhas experiências mais úteis.

A dica de hoje, é pra aquelas pessoas que estão começando a sua carreira de youtuber, blogueiro, e ainda não sabe como divulgar o seu trabalho pra milhares de pessoas, e verdadeiramente sem gastar nada.

Buscar esta informação na internet lhe trará pessoas dizendo que encontraram ou desenvolveram fórmulas mirabolantes, e basta você pagar uma bagatela para também aprender. Mas não caiam nessas. 99,99999% dos casos são métodos caseiros e habituais, porque não existe milagre e mágica nem na web, e são coisas que você aprenderá gratuitamente com o tempo ou com dicas iguais as que vou passar para vocês agora.

Vamos para a prática...

Vocês sabem que este blog fala basicamente sobre cozinha, culinaria, gourmetização, alimentos, dietas, e também sobre tecnologia.

Ele esta configurado para automaticamente disponibilizar os posts nos principais motores de busca, como o Google por exemplo. Isso já dá um bom tráfego para você, se suas postagens forem realmente boas e criativas, não importa qual seja o seu nicho, mas ainda assim, só quem visita o seu site, são pessoas que de fato estão procurando por algo que você especificamente oferecerá num único post. 

As estatísticas indicam que hoje em dia é muito dificil fidelizar o seu leitor no seu blog. Por mais específico que ele seja, cerca de 90% dos seus leitores, farão uma unica visita no artigo que eles buscavam e provavelmente nunca mais irão retornar ao seu blog. 

Para contornar isso, existem ferramentas de inscrição dos seus leitores, no feed do seu blog, e assim, a cada postagem, eles receberiam um aviso, mas isso hoje em dia é extremamente pouco utilizado pelos leitores. Eles já entenderam que é muito mais facil pesquisar algo interessante, do que ser inundado todos os dias com emails de feeds. 

E então, como oferecer a leitores, algo que eles até gostam, mas não estão exatamente buscando neste momento?

A dica é orgânica e muito simples...

Hoje em dia no Facebook principalmente, mas também em outros canais, existem muitos grupos de nichos específicos. Mas para exemplificar, vou utilizar o meu blog.

Já sabendo sobre qual assunto geralmente tratamos aqui, procurei me inscrever em grupos do Face como: Grupos de Receitas, Grupos de Reeducação alimentar, Grupos de Dieta, Grupos de Culinária, Grupos de dicas de tecnologia.. e por ai vai.

Só pra vocês terem uma ideia, um único grupo ao qual eu me inscrevi, que é um grupo de receitas, tinha mais de 600 mil inscritos. 

Dentro deste grupo, compartilhei uma postagem do meu blog que eu achei que tinha tudo a ver com o que estavam falando com maior engajamento ali, mas compartilhei como se eu realmente estivesse dando uma dica para os leitores, e não como apenas uma propaganda. E fiz isso com os outros grupos também.

Com essa tática, eu consegui num único dia, quadruplicar a minha audiência, mas acredito que este exponencial seja porque eu já possuo um bom numero de leitores diários. Se você por exemplo tem um fluxo baixo, de repente você pode aumentar a sua audiência desse post no dia da divulgação em até 10x ou mais. 

Mas vale lembrar que o efeito deste compartilhamento só dura mesmo por volta de 1 dia, e então as outras postagens do grupo irão se sobrepor a sua. 

Por ética na web, e também por estratégia, também não indico que vocês divulguem mais de um post por dia no mesmo grupo. Você será considerado pelos integrantes como um cara chato, e você utilizará todo o seu potencial em um unico dia, te deixando sem munição para os próximos.

A minha dica para a frequência é de uma boa publicação dia sim, dia não, ou a cada dois dias.

E você? Gostou da dica? Tem dúvidas ou outras dicas?
Deixe nos comentários!!!

Fica a dica: 
Tome cuidado duplicado ao divulgar o seu blog nestes grupos de membros que estão antenados com o teu conteúdo. Se o seu conteúdo for ruim, plágio, ou qualquer outra descaracterização, eles irão comentar, e a sua divulgação poderá se tornar uma divulgação negativa! ;)

SABONETE LIQUIDO PARA COZINHA - REMOVE ODOR DAS MÃOS E HIDRATA

Vocês ja conhecem o sabonete liquido para a cozinha, que remove o cheiro dos alimentos das mãos???

Todos nós já ouvimos alguma dica caseira para remover o odor de cebola, alho, e outros das nossas mãos depois de manuseá-los, mas olha só o que eu acabei de ganhar de presente de uma grande amiga?!

Simmm, este sabonete líquido da Essência di Fiori faz tudo isso, e ainda hidrata!

E só pra completar o presente, ela ainda me enviou no kit um Hidratante Espumante Premium, da mesma marca. É ou não é uma querida???

Mas vou falar um pouco mais sobre isso com vocês...

Na verdade, ela é a distribuidora oficial da Essência di Fiori aqui na minha cidade (São José do Rio Preto) e região do interior de São Paulo, e seus negócios já são um sucesso por aqui.

Já possui muitas clientes fiéis e satisfeitas, além de revendedores que já conseguem conquistar um bom dinheiro, e tem também algumas empresas clientes da sua linha profissional, como spás e centros de estética!

Eu conheci os produtos dela, e posso dizer que a marca tem como sua principal preocupação, a qualidade.

Seus produtos são feitos a base de semente de uva, o que garante uma super hidratação natural, e vem da Serra Gaucha direto para cá. Produto tupiniquim top de qualidade.

Os contatos para compra direta, ou para se tornar uma revendedora, é o:
17 98808-0756 (Erica – whatsapp), e 17 98802-5660 do seu esposo (Rafael – whastapp)
E também tem a página deles no Facebook: Essência di Fiori – São José do Rio Preto.
Eu provei, adorei, e indico muito!

COMO GANHAR DE 2 A 5 MIL REAIS POR MES COM CUPCAKES E BOLO NO POTE

Aprenda as receitas, o passo a passo, e os truques para fazer os doces mais deliciosos que você já pensou em fazer. 

São cupcakes, bolos no pote, e tudo o que mais você puder criar!

Comece fazendo para a sua familia, e ganhe nos elogios, a confiança que você precisa para se arriscar, aumentar a sua produção, e começar a fazer para vender, gerar não só um complemento, mas uma renda fixa para você, trabalhando em casa e mantendo a sua qualidade de vida!!!

Acesse este link ( http://bit.ly/298LByA ), confira os vídeos e mais explicações sobre estas tentações!!!

Ahh, e não esqueça de voltar aqui e comentar comigo o que você achou, e como isso mudou a sua vida!!!

Fica a dica:
Trabalhar em casa requer muita disciplina e dedicação, mas nos tempos atuais, além de ser a preferencia de algumas pessoas, acaba sendo a unica alternativa de outras, visto a falta de oportunidades no mercado de trabalho.
Mas repare que um docinho, ou alguns docinhos para uma festa, sempre acabam se vendendo quase que automaticamente. A vida já é muito dura e amarga, então ninguém acaba economizando na hora de pelo menos alguns minutos mais doces e de prazer.
Ahh, e da pra fazer algumas adaptações para deixa-los mais leves, e lights também!
Me conta tudo!