Então estávamos no mercado, procurando algum novo rótulo para uma nova degustação, como sempre, com a proposta de tomar uma cerveja diferente todo final de semana.
O clima era de uma brisa bem fria, quase um inverno, algo em torno de uns 18º (isso pra Rio Preto é praticamente neve!), e parecia uma excelente ideia, degustar cervejas mais fortes. E foi.
A FAXE foi a melhor opção pro momento. Várias razões:
Era uma das únicas que ainda não provamos, que estava gelada.
Seu custo benefício era ótimo - R$14,50 por 1 litro de cerveja.
E em seu rótulo, estava escancarado: STRONG Beer!! Será que éra forte mesmo?
Vamos lá...
Realmente, tem um teor alcoólico em média 1% acima das mais comuns pilsens. Esta dinamarquesa extra forte, também mais encorpada e turva que uma pilsen normalmente seria.
Seu aroma não chega a ser característico de uma cerveja deste tipo, e seu gosto... foi uma surpresa.
Surpresa não por ser maravilhosa, nem por ser ruim, mas por ser adocicada.
Sério, ela não é adocicada como uma Brahma de Agudos, ou uma Skol 360º... Ela era realmente doce como um refrigerante!!!
No mesmo instante, fui conferir sua composição, e lá estava: Xarope de glicose.
Sério? Glicose?
Então na teoria, vou ficar bêbado e curado ao mesmo tempo né? Hahahha Óbvio que não, mas por quê perder a piada né?
Tirando o lance do "doce", ela é uma cerveja dourada, cremosa, e não chega a ser refrescante. Passa longe disso. É realmente uma cerveja para degustação mesmo. Quase uma gourmet.
No resumo, é uma cerveja gostosa sim... Não extremamente, mas é boa.
Indicada para quando quiser tomar uma cerveja mais forte com mulheres. Em geral, o paladar mais doce, vai torná-la bem mais palatável para o gosto feminino.
Ah, e sobre a glicose... Fiquei alterado da mesma maneira viu?! Kkkkkkkkkk
Fica a dica:
Óbviamente, harmoniza bem com alimentos mais salgados que o normal, como queijos bem salgados, e aperitivos com sal evidente. Boa também para encerrar a noite sem ficar com um sabor ruim na boca. ;)
