Luciana - Lu Dukanrj
E hoje inauguramos mais uma sessão em nosso blog.
ENTREVISTAS.
Já temos entrevistas em edição com Chefs profissionais,
empresários, Startup Managers, Trending Makers, entre outros...
E para começar, iniciaremos com o pé direito!
Glutona, dançarina, bibliotecária, casada, e mãezona de 2
boxers, conforme ela própria se descreve, também é a personalidade por trás do
site e weblog –
PorUmaVidaMaisDiva,
da página de dietas LuDukanrj, e da página também no Facebook – Por Uma Vida
Mais Diva.
A Luciana é uma estudiosa e praticante dos métodos Dukan.
Se jogou de cabeça nos estudos e nesta jornada, e tem vivido isso tão
intensamente, que resolveu compartilhar um pouquinho do seu conhecimento,
experiencias e resultados, criando estas páginas de audiência tão exponencial.
Nos esbarramos na esfera virtual, falando sobre nossos
trabalhos para a Internet, e desde então, imaginei que seria de grande valor
para o
TecnologiaeCozinha, uma
entrevista com esta especialista sobre Dukan, um assunto que já foi tão
recorrente por aqui.
Agora sim, vamos à entrevista:
Lu, vamos começar
falando sobre uma grande alegria para você, que foi conhecer e praticar os
seguimentos Dukan... Como você tomou conhecimento da metodologia, e o que fez
você se aventurar nela?
A Dukan surgiu na
minha vida depois de um comentário que todas as mães costumam fazer, afinal
elas são bem sinceras né :P “filha você
esta muito gorda” hahaha. Logo em
seguida do comentário, ela me mostrou o livro e foi aí que tudo começou. É
claro que uma declaração dessa feita por várias vezes aliada a problemas de
coluna, dores no joelho, faz você parar pra pensar sobre a sua real situação de
saúde. Foi aí que “a ficha caiu”. Em uma quarta-feira dia 03 de junho de 2013.
Você já havia tentado
antes, alguma outra dieta, ou reeducação alimentar? Se sim, funcionou? Como foi
sua experiência?
Já tentei tudo que
você possa imaginar... Todos os remédios, todas as dietas e nunca deu certo. RA
sempre foi complicado para mim por conta de restrição de calorias. Quem
sobrevive com 1200 cal por dia???? Eu sou daquelas que gosta de um bom prato de
“peão”.
Na sua opinião, bem
pessoal, quais os pontos positivos, e quais os negativos da metodologia Dukan?
Pontos positivos: pra
quem é glutona como eu ( o que eu acho
que é o caso da maioria dos gordinhos), dentro dos alimentos permitidos você
pode comer a vontade, sem contar peso, calorias ou sequer ficar medindo o tamanho
da palma da mão hahaha. Ir a uma churrascaria e comer um BOI INTEIRO!!! Isso é
bem interessante não acha?
Pontos negativos: na
semana de ataque tem muita gente que surta, não foi o meu caso. Há quem sinta
falta das frutas, pois ele corta nas duas primeiras fases. Mas também aos meus
olhos não fez falta. Meus exames de sangue estão maravilhosos. Enfim... Não
acho, no meu ponto de vista, que tenha “pontos negativos”. Existem restrições
como qualquer outro tipo de dieta e RA.
Você pessoalmente,
encara “Dukan”, como uma educação alimentar, ou dieta?
Encaro a Dukan como
estilo de vida.
Me diga, a quanto
tempo você já pratica, e me conte sobre os resultados físicos, e psicológicos positivos
e negativos, caso existam.
Virei praticante
fiel.. de vez em quando dou umas escorregadas, mas isso faz parte, afinal não
somos de ferro. Eliminei 19kg!!! Saúde física 100%, psicológica nem se fala!!!
EGO LA NO CÉU!!! Não é a toa que criei meu site para espalhar minhas história e
receitas para inspirar mais e mais seguidoras.
O Dr. Dukan tem se
reciclado, e reciclado também seus ensinamentos, e você tem acompanhado de
perto essa “evolução”. Qual a sua opinião sobre isso? Acha que esta realmente
mudando/melhorando? E pra quem vai começar agora, você indicaria para este
inicio os primeiros livros, ou já pode iniciar nos os ultimos?
Na verdade o
ensinamento dele é sempre atualizado de acordo com novas pesquisas. Ele é
médico e com certeza 100% capacitado para orientar pessoas no emagrecimento. O
cara não ia jogar o nome dele no ventilador sem ter certeza das coisas que fala
e sempre baseado em estudos, ÓBVIO. O livro indicado para todo mundo conhecer a
dieta é o “Eu não consigo emagrecer”, que foi o primeiro a ser lançado. Os outros
são acréscimos ou edições melhoradas como o “Método Dukan Ilustrado”. O que ele
tem publicado, por exemplo são livros de receitas baseadas na dieta – “Receitas
Dukan” e “Confeitaria Dukan”. O último lançamento foi o “60 dias com Dukan”,
mas esse não é completo, ele só explica até a 2ª fase da dieta. Tenho todos os
livros e sou super antenada em tudo de novo que aparece sobre a Dukan.
Existem muitos
críticos ao Dukan, especialmente sobre os efeitos a longo prazo em relação à
restrição de alguns grupos de alimentos, e o excesso de outros, inclusive por
parte de Endócrinos experientes... Como você se posiciona nesta discussão?
Não tive problemas,
conheço algumas “mil pessoas” que seguem a metodologia , todas me relatam
melhora na saúde!!! O que acontece é que existem pessoas que já tem a saúde
“prejudicada”, essas deveriam se orientar de forma melhor antes de começar
qualquer dieta, independente de qual seja.
Sempre vão existir pessoas a favor e contra. Precisamos ter bom senso e
sempre que possível ser orientados por alguém mais experiente, neste caso um
endócrino ou uma nutricionista.
Sobre a sua página no
Facebook também sobre o assunto, que por sinal anda crescendo e bombando... Por
que você decidiu criar, e qual o feedback que você já teve dela até agora?
E quanto as pessoas que você já auxilia... A maioria conseguiu manter a
disciplina e obter os resultados esperados?
Criei minha página http://porumavidamaisdiva.com.br, tenho o meu perfil da dieta no face
Lu Dukanrj e criei também minha página no facebook “Por Uma Vida Mais Diva”
exclusivamente com o objetivo de mostrar minha história, dividir minha
experiência na dieta publicando receitas testadas e aprovadas, contando
histórias de sucesso e etc. Eu acho que quando algo faz bem para gente, temos
que espalhar pros quatro cantos do mundo e ajudar sempre. Tem muita gente que as
vezes precisa escutar uma única palavra de apoio para mudar a vida. Estou aqui
para isso.
E agora... Com os
resultados do Dukan no seu corpo já garantidos, e sua página em franco
crescimento, quais são seus próximos objetivos?
Boa pergunta...
Depois de ser demitida no final do ano passado, com praticamente 13 anos de
empresa, a Dukan pode estar abrindo novos caminhos para mim. Parece que nada
esta sendo por acaso. Atualmente estou me empenhando em ajudar pessoas fazendo
comidas e quitutes Dukan para vender. Eu sei o quanto é difícil fazer essas
receitas, sei que muita gente não tem tempo e resolvi ajudar... Espero que de
certo!!! Muitos projetos e novas esperanças!!!
Lu... Agora para
finalizar...
Você gostaria de deixar alguma mensagem para quem estiver interessado em
iniciar, ou já estiver entre alguma fase, ou até mesmo aos críticos e céticos?
Os críticos e céticos
foi SENSACIONALLLLL!!!! A verdade é que não existe receita certa. Tudo na vida
é adaptável. Sou daquelas que ARRISCA, TENTA... Se não der certo, pelo menos
tentei. Estou muito feliz e satisfeita com meu novo estilo de vida. O que eu
diria pros que querem iniciar, TENTEMMMMMMM!!! Pros que estão no meio do
caminho, PERSISTAMMMMMMMMM e pros críticos e céticos #porumavidamaisdiva!