TESTAMOS A CAFETEIRA OSTER PRIMA LATTE 6601S


Compramos, testamos, e agora trazemos para vocês as nossas impressões sobre essa cafeteira da marca Oster

A princípio, vale muito a pena dizer que não ganhamos essa cafeteira de ninguém... Nós realmente buscávamos uma cafeteira la para casa a algum tempo. Compramos e inclusive pagamos um pouco mais caro do que ela geralmente custaria, provavelmente por termos comprado ela em pleno inverno. 

A namorida sempre quis as Nespresso, mas eu todo natureba e mão de vaca, fui enrolando ela.
Primeiro pelo custo mesmo... Além dela ser cara, eu ainda acredito que aquelas capsulas devam ter algum tipo de conservante, entre outas químicas, além de serem também carinhas, então... 

Mas num belo dia elas estavam com um valor ótimo, e resolvi pesquisar, e comprar.

Pesquisando... Encontrei essa Oster.

Nós já temos o mixer dessa marca, e adoramos, além de todos os outros ítens que já estamos namorando pelas propagandas da marca no Polishop, mas tive uma grande surpresa quando encontrei na minha pesquisa, a cafeteira dessa marca.

Confesso... Na categoria dela, o seu valor é um pouco acima da média, mas apostamos que ela ganharia em qualidade, além de alguns acessórios e características que a favoreciam. 

Dentre todos os modelos que pesquisei, inclusive outros da mesma marca, acabei optando pela Prima Latte 6601S.

Suas características, resumidamente, são:
Trabalha com café em pó, e sachês.
Faz café expresso, simples e duplo com filtros em alumínio.
Trabalha com um reservatório de água de aproximadamente 2 litros, e outro de uns 500ml para leite.
O reservatório de leite sai facilmente, e lhe permite guardar o restante na geladeira.
Faz bebidas com leite de qualquer tipo (vaca, soja, cabra...), como lattes, cappuccinos, macchiatos...
15 Bar de pressão.
E uma característica especial que descobri apenas após os testes... Sua espuma de leite é extremamente densa, cremosa, perfeita!

Agora, um pouco mais detalhadamente, sua montagem foi extremamente simples. 
Não testamos com sachês, mas nossa experiência com o café em pó e com o leite foram as seguintes:
O pó de café colocado nela, serve apenas 1 dose dupla ou 2 pequenas.
Colocar o pó de café no filtro exige um pouco de experiência e delicadeza, para não derrubar e fazer sujeira. Nada tão complicado... Na terceira vez eu já era craque. 
Bebidas duplas com leite, seja liquido ou espumoso, são gigantes. Mas dá pra fazer menos no modo individual ou manual. 
A água do reservatório rende muito! De 8 ou 10 doses para mais, sem ter que recolocar. 
A limpeza, tanto das peças removíveis, quanto do sistema interno leva segundos. 

Os grandes pontos positivos:
Muito rápida depois de aquecida.
A pressão é mais do que excelente.
A temperatura é quaaase fervendo, perfeita.
Faz preparos muito versáteis, e aceita tanto café em pó quanto em sachês. 

Não gasta nada além de energia, água, café e leite. Não precisa trocar filtros, nem fazer recargas de nada mecânico.
Faz café expresso com pó, que fica imensamente mais barato do que tomar na rua ou fazer em cápsulas, e te oferece uma bebida livre de químicos e conservantes.
Possui modo StandBy automático.

Pontos médios:
O custo é um pouco acima da média das concorrentes. 

Demanda de um pouco de experiência para abastecer de café sem fazer sujeira com o pó.
Para chocolate quente, ou cappuccinos com chocolate, você deve acrescentar o chocolate diretamente no copo.

Não deve ser energeticamente econômica, mas fica tão pouquissimo tempo ligada, que provavelmente nem sentiremos diferença na conta. 

Pontos negativos:
O pó de café que cabe nela, só atende a 2 doses pequenas ou 1 grande. O que te obriga a manusear o filtro super quente, para preparar mais de 1 bebida dupla, ou  mais de 2 pequenas, na mesma hora.
Fio elétrico curto. Dizem que é para segurança, mas não gostamos. 

O relê da resistência faz estralos um pouco altos quando arma e desarma, o que tira um pouco da delicadeza do produto. 

Nossa avaliação final:
Todos os produtos tem seus pontos altos e baixos, mas a nota geral dela é muito boa.
O seu custo benefício é altíssimo, além de lhe oferecer de maneira muito simples e barata, bebidas deliciosas como as de baristas profissionais. 

Os sachês que encontramos, não são muito variados, mas por outro lado, encontramos café gourmet em pó numa infinidade de tipos, aromas, sabores, e combinações. 
Consideramos que a Nespresso seja nada menos que ótima, mas sinceramente, estamos num caso de amor sério com a nossa Oster Prima Latte. Temos a certeza de que se ela for a sua opção, você também irá se apaixonar. 

Fica a dica: 
Ao colocar o café no filtro, não deixe-o extremamente lotado, ou o corta-pingos não irá funcionar tão bem. 
Quanto mais gelado estiver o seu leite, mais firme e permanente será a sua espuma. 
A melhora maneira de se apreciar todas as notas de um bom café, é degustando-o sem açúcar, adoçante, ou qualquer outro. Sei que pra algumas pessoas isso é desagradável, mas por experiência própria dou um conselho: Insista... É uma questão de hábito, e logo você não conseguirá mais apreciar um café adocicado. ;)

VÁRIAS RECEITAS PARA APROVEITAR MELHOR O SEU MIXER

MIXER PRATICO OSTER
Mês passado a namorida encontrou esse Mixer da Oster em uma promoção no Shoptime e não resistiu - me obrigou a comprar. 

Tudo bem, o que um marido gato, modesto e generoso não faz pela sua companheira...

Cerca de 5 dias depois, ele chegou e ai Pá!!!!

O que fazer com ele????


Procuramos na internet algumas receitas, mas não encontramos nenhuma que realmente nos desse orgulho de ter um Mixer. Procurávamos aquela receita que um liquidificador não faria... Aquela geringonça tinha que ter alguma vantagem!

Resultado:
Claro que procurando bem, e com paciência, no final fomos recompensados com nada ;)
Não encontramos o que procurávamos, nada exclusivo para o bonito ai da foto.

Encontramos receitas de sopas, cremes, massa de waffle, panqueca, maioneses, sucos, mas sempre coisas comuns que um liquidificador faria.

Pensando nisso, resolvi por alguns dias, testar algumas coisas e ver se ele é realmente melhor que o seu irmão maior.

Suco Detox

Você já sabe o que vai num suco detox básico ne?
Se não sabe, abacaxi, couve, maça, gengibre, e mais o que você tiver e quiser.
Agora, se você mora sozinha (o), e mais ninguém na sua casa quer ou consegue tomar este suco (que no final fica bem gostoso de verdade), experimente comprar um maço de couve, um abacaxi inteiro, e os demais ingredientes para um único copo de suco ao dia.
Você terá que comer todo o resto em outros preparos, o que vai te enjoar e você não vai mais tomar o suco em outros dias, ou vai guardar os ingredientes já descascados, lavados e picados, o que vai diminuir suas propriedades, sabor e finalidade.
Nossa dica é bem aqui!!!
Com exceção da couve (que você deve lavar e guardar seca em uma vasilha na geladeira), todos os demais ingredientes já descascados, ou cortados, devem ser mantidos congelados!!!
Se você é do tipo preguiçoso, pode ja particionar todos os ingredientes para cada copo de suco, e guarda-los em kits individuais.
Lá em casa, picamos tudo e congelamos separadamente por item mesmo.
Aliás, o outro segredo é guardar tudo já picado para facilitar na hora de utilizar. Experimente congelar um abacaxi inteiro sem picar, pra você ver a trabalheira que isso vai te dar?!
Vamos voltar ao mixer...
Com os ingredientes (a quantidade e os complementos são a seu gosto, só não vai inventar de colocar açúcar, ok?) frescos ou congelados, junte tudo no copo e bata no seu mixer, com água a seu gosto.
Aqui eu percebi que o mixer se torna bem prático especialmente com as frutas congeladas. Senti que ele bate tudo com muito mais facilidade e minúcia que o liquidificador. Além de ser menor, e por isso, mais prático também.
Ahh, e se ficar bem aguado, e não muito cheio... Espirra!!!


Maionese de ovo caseira
Receita padrão - ovos (eu gosto de usar só a gema, mas fique a vontade), o mesmo tanto de um ácido (limão de preferência, mas para os menos frescos pode ser vinagre), e bater tudo para emulsificar enquanto acrescenta óleo a fio, até atingir a espessura desejada.
Aqui as dicas são utilizar ovos em temperatura ambiente, por favor não usar vinagre porque vinagre nem devia existir (puta coisa fedida), e utilizar um óleo bom (canola, girassol, amendoim...).
Aqui o mixer se mostra meio estranho para pessoas que tem dificuldade em fazer duas coisas ao mesmo tempo, pois com uma mão, você deve segurar o mixer pressionado e com a outra ir acrescentando o óleo. Para as pessoas que tem essa dificuldade, o liquidificador ainda se mostra mais indicado.
Como o resultado fica bem espesso, o desperdício no copo do liquidificador se torna maior e mais dificil de utilizar, do que no copo do mixer, mesmo utilizando uma boa espátula de silicone.

Molho pesto
Junte muito manjericão fresco, amêndoas ou nozes, parmesão ralado (o suficiente para salgar), pimenta do reino, muito azeite, ainda há quem coloque rúcula.
Aqui o segredo é juntar tudo no copo, já com uma boa quantidade de azeite, e bater tudo, mas bater pouco, para que ainda fiquem alguns micro pedacinhos. E se precisar, acrescente o azeite restante no final.
Aqui a vantagem do mixer é total no quesito praticidade de limpeza.
Você geralmente vai fazer no máximooo 200 ou 300gr de molho pesto. E isso é muito pouco, e vai ser muito mais pratico utilizar todo o seu pesto, e lavar o seu equipamento!


Creme de ricota caseiro
Essa receita ja apareceu aqui no blog, mas vamos recapitular...
800 a 900gr de ricota fresca, 200ml de leite quase fervendo, 50gr de manteiga, e uma pitadinha de sal.
É só juntar tudo, e bater!
Achei no mixer mais prático pois tive que bater muito menos tempo para chegar a um ponto uniforme no creme.

Bom pessoal, muitas outras receitas ainda são possíveis.

Uma graaaaaaaande vantagem que percebi e me lembrei agora, é que para preparar purês e sopas estilo creme, você não precisa transferir o seu alimento de recipiente para processar. Com o mixer, você consegue processar tudo diretamente na panela, ou onde quiser.
Outra grande vantagem é a facilidade de limpeza.

Por outro lado, em algumas tarefas como a maionese, sucos com pedras de gelo, e para fazer farofas, o liquidificador ainda se faz mais prático!

No resumo, preciso baixar a bola e reconhecer que a namorida tinha razão.
Este mixer trouxe mais praticidade e maiores possibilidades para a nossa dieta (ahhh essas mulheres... ).

Fica a dica:
Antes de comprar, dei uma boa pesquisada...
Se você for realmente comprar um mixer, deveria fazer um esforço e comprar um de boa potência. Já vi alguns mixers que são simplesmente fracos de motor, e não dão conta, ou não são satisfatórios na maioria dos seus preparos. ;)
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