Que sorvete é uma delícia, todos já sabemos.
Que sorvete cai muito bem para aqueles dias de solidão e fossa, assim como para nos refrescar nos dias quentes, é óbvio.
O que pouca gente sabe, é que no Brasil consumimos apenas 1/3 de todo o sorvete que é consumido na Suiça por exemplo, um país tipicamente frio, e ainda concentramos todo nosso consumo no verão. Mas quem foi o penteeeeeeelho que inventou que sorvete no frio faz mal?
Minha mãe sempre dizia: "_Não tome gelado no frio, que vai te dar gripe e você vai ficar de castigo!" ou "_Tá com dor de garganta e vai tomar sorvete? Dá vontade de te dar uns tapas, moleque!"
Huaeihaeie calma mãe... Ta bom que baixar demais a temperatura do nosso corpo, pode sim nos deixar mais vulneráveis às doenças como viroses e gripes, mas mesmo no inverno, um sorvete acompanhado de um ambiente aconchegante, e bem agasalhado não faz mal a ninguém. O gelado por si só, não causa infecção ou gripe alguma, e se por alguma vez você ficou doente após uma bebida gelada ou um sorvete, pode ter certeza de que a culpa da caca é toda sua, pois você deve ter causado um choque térmico no seu organismo.
O que muito pouca gente sabe, é que sorvete também é remédio (e dos mais saborosos).
Quando operamos nossas amídalas, por exemplo, ou retiramos um dente, é altamente recomendável o consumo de sorvetes de massa macia. Não apenas por ser gostoso, nem só por aliviar a dor, mas por ser de temperatura bem baixa, acaba sendo um ótimo inibidor de hemorragias, e contra inchaços.
Hoje em dia, é também fonte rica em cálcio (alguns apresentam até 70% de leite em sua composição), e ao contrário do que pensam, não é o grande vilão das dietas.
3 bolas de sorvete light, possuem as mesmas calorias de uma barrinha de cereal!
Portanto, usem e abusem do sorvete, mas de preferencia com ingredientes naturais, e de fabricação industrial, pois estes, em sua produção contam com equipamentos eletrônicos, que garantem o menor contato manual, e o menor risco de contaminação possível, graças as tecnologias existentes hoje no setor.
Fica a dica:
Pessoas com triglicérides alta, devem consultar um médico e seguirem um consumo controlado do sorvete, para aproveitar todos os benefícios de forma saudável. ;)
