QUEIJADINHA SUPER FACIL

Uma queijadinha cremosa em baixo e crocante gratinada em cima. Não tem como ser melhor. É a melhor queijadinha do mundo!!!

Um dia você diz pra ela: "Ah amor, eu adoro queijadinha... Comia bastante na infância..."

Daí ela vai la, aprende uma receita super simples, prepara com carinho, e te surpreende apresentando o doce que você mais gosta, na melhor versão que você já provou na sua vida!

Agora só resta compartilhar a receita né..

Ingredientes:

1/2 Lata de leite condensado

50g de côco ralado sem açucar
1 Gema

4 Colheres de sopa de queijo parmesão ralado fino (se for o ralado na hora, melhor)

1/8 Xícara de chá de leite

Modo de Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture muito bem.
   
2. Em uma forma de cupcake de silicone, coloque a mistura e leve para assar em banho maria
   
3. Forno aquecido, asse por 200º por 40 minutos ou até ficarem douradinhas por cima
   
4. Leve a geladeira por no mínimo 4 horas, e desenforme com cuidado virando de ponta cabeça e apertando elas pela bundinha, até saírem.
   

Fica a dica:
Dura até 7 dias na geladeira, não perde a textura com o tempo e rende 6 porções. Sirva sempre gelada! ;)

PASTA DE AMENDOIM CASEIRA EM 3 MINUTOS SEM CONSERVANTES

Você com certeza já assistiu filmes e seriados norte americanos, já reparou que eles utilizam exageradamente essa Peanut Butter, ou manteiga de amendoim, ou pasta de amendoim. Eles utilizam principalmente em lanches rápidos com pães tipo os nossos pães de forma, mas também em muitos outros pratos. 

Aqui no Brasil, você até encontra essa pasta de amendoim, mas muito disfarçada (Ioiô nut cream, entre outras), que talvez você nem saiba que são a mesma coisa. Até porque, de fato, não são.

Me corrijam se eu estiver falando uma asneira, mas muitos amigos de lá, já me disseram que a deles, não é nem doce e nem salgada (na maioria das vezes) e mesmo a doce, não é tão doce quanto temos aqui e imaginamos que seja a de lá. 

Além disso, as que temos por aqui, são lotadissimas de açúcar, mas também de muitos outros conservantes... E uma pasta que era pra ser energética, saudável e prática, acaba sendo um veneno. 

Pois bem, eu sou daqueles que preferia ficar na vontade e na curiosidade, do que me arriscar nestes ioiô nut cream da vida, mas eis que a vida é uma caixinha de surpresas....

Interior de São Paulo essa semana está um frio do caramba, e ainda por coincidência é festa junina, então todos os mercados montaram ilhas de produtos típicos. Obviamente entre eles, os mais diversificados amendoins. 

Vejo um pacote de amendoim torrado, descascado e sem sal, que praticamente pisca pra mim. Não pra cozinhar nada com ele, mas pra tomar com uma cervejinha mesmo, hehehehe.

Claro que compramos 1 Kg (1 pacotinho), mas chegando em casa, a namorida ao guardar as coisas na dispensa, notou que atrás do pacotinho havia uma receita de pasta de amendoim caseira, light e muito prática.

Foi essa mesma que fizemos imediatamente, adoramos o resultado, e agora eu compartilho aqui com vocês...

Ingredientes:
2 Xícaras de amendoim torrado, descascado e sem sal nem açúcar. 
2 Colheres de açúcar mascavo
1 1/2 Colheres de óleo de amendoim (eu utilizei de canola, que é o que eu já tinha no susto, e ficou bom, mas  não aconselho a fazer com o de soja em nenhuma hipótese).
1 Pitada leve de sal

Modo de Preparo:
Bata tudo.
Simples assim. 

Eu utilizei o mixer, mas se você tiver um liquidificador dos bons, pode fazer nele também. Se caso o seu liquidificador não for muito bom, pode ser que você precise do auxilio de uma espátula, porque a pasta fica bem densa, mas deve dar certo também. 

O sabor eu não sei dizer se ficou igual, melhor ou pior que o dos norte americanos, mas sei dizer que ficou muuuito gostoso. 
Esta é uma receita light que dá pra servir de recheios e acompanhamentos em lanches rápidos ou preparos doces. Mas já vi utilizarem também em pratos salgados, tanto pra dar textura ou pra dar sabor mesmo, mas neste caso, eu indicaria que não colocasse o açúcar.

Fica a dica:
Após pronta, guarde num potinho que tenha um bom fechamento, e mantenha na geladeira. Como o amendoim por sí só, já dura bastante, e a receita ainda leva um pouco de óleo, acredito que deve durar pra caraca, mas não sei chutar quanto.
Quando eu digo que esta receita é light, eu me refiro ao bem pouco açúcar, ao quase zero de sódio, e a pouca gordura acrescentada. Mas vale lembrar que o amendoim é também um alimento tão gostoso e benéfico quanto calórico, então se o seu problema for calorias, não deixe de consumir, mas vá com calma. 
De qualquer maneira, é um coringão no dia a dia, você gasta menos de 10 reais pra fazer um montão, fica pronto em 3 a 4 minutinhos (só o tempo de bater bem), e sem conservantes e baixo sódio e gordura. 
Bom dimais sô!!! ;)

BROWNIE COM COBERTURA DE BACON CARAMELIZADO - RAPIDO E MUITO PRATICO

Fico com água na boca toda vez que vejo essa foto, só imaginando o sabor.

A dica dessa receita, eu descobri surfando nos sites de culinária da gringa. E o resultado é realmente tão incrível quanto dá pra imaginar pela foto. 

E o melhor, é o que o modo de preparo é surpreendentemente fácil, simples, rápido, e com ingredientes bem acessíveis. 

Vamos lá!

INGREDIENTes

1 Caixa de 

Betty Crocker™ - Mistura pronta para brownie de chocolate (Dr. Oetker também serve!)

1/2 

Xícara de bacon em cubos finos, já fritos e sequinhos, crocantes. 

3 Colheres de sopa de

 bourbon (ou algum licor de sua preferencia)

1/4 Xícara de

 bourbon (ou algum licor de sua preferencia)

Modo de preparo

• Preaqueça o seu forno, de acordo com as instruções da embalagem do brownie. 
• Faça as misturas de acordo com as instruções da embalagem do brownie.
• Deixe o bacon caramelizar nas 3 colheres de sopa de bourbon.
• Coloque seu brownie pra assar, sempre seguindo as instruções do fabricante.
• Retire o brownie do forno, e imediatamente, espalhe sobre ele 1/4 de xícara de bourbon, e por cima, o bacon caramelizado. Leve para o refrigerador. E então quando ele já estiver resfriado, corte em pedaços e sirva para que apreciem sem moderação. 

Essa receita é incrivelmente simples, e prática. Dá pra fazer sem nem prestar atenção. 

Sobre as calorias e valores nutricionais... Bem... Estamos falando de Bacon, caramelo, chocolate, então acho deselegante e uma falta de educação falar disso perto de ingredientes tão sagrados. Praticamente heresia. 

Fica a dica:

A receita indica servir já resfriado, mas se o caramelo estiver já morno, a ponto de não queimar a boca de ninguém, sirva ainda quente, talvez até com uma porção de sorvete! Eu até prefiro assim. ;)

BRIGADEIRO DE COLHER - PERFEITO

Segredo para o ponto perfeito

Oi pessoal.. Nesta última semana estamos fazendo uma mini reforma em casa, arrumando as paredes e tal.. Aí sabe como é né, da uma vontade de "gordices".

O maridão queria um docinho e depois de pensar em mil coisas, resolvemos pelo mais básico.

Como adoro assistir esses programas de culinária, lembramos de um que a maravilhosa Chef Confeitera Carole Crema (Instagram - @carolecrema) ensinou a fazer, e essa receita é muito fácil e revela o "segredo" do brigadeiro de colher no ponto perfeito.

Vamos la:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou cacau em pó)

2 colheres de sopa de creme de leite

Modo de Preparo:

Em uma panela leve ao fogo médio/alto o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó e misture. Durante todo o tempo mexa bem, pode bater mesmo que isso com o fogo mais alto agrega aquele gostinho de caramelo ao brigadeiro, portanto pode mexer e bater bem durante toda a cocção. Aí o segredinho é o ponto que tem que ficar, e é exatamente o mesmo ponto de brigadeiro de enrolar, ao contrário do que a maioria pensa, não é para desligar antes deste ponto, senão o brigadeiro não cozinha!!

O ponto do brigadeiro é aquele quando você passa a colher no fundo e ela desgruda, mas não é só a colher não, se você balançar a panela vai ver que todo o brigadeiro está soltinho!!

Nesse momento desligue o fogo e acrescente as 2 colheres de creme de leite.

Misture bem para ir esfriando aos poucos e depois só passar para o recipiente que deseja servir.

E pronto. Já pode enfiar o pé na jaca e curtir essa delícia!!

Fica a Dica: 

A proporção de creme de leite é sempre 2 col sopa a cada lata de leite condensado (se quiser dobrar a receita passa pra 4 col, e assim por diante).

O creme de leite pode ser o fresco, de lata ou de caixinha, da certo com qualquer um.

Quando for passar a mistura da panela pro local que for servir, não raspe muito o fundo, ali normalmente é mais duro e pode deixar o seu brigadeiro com pedacinhos, portanto deixe na panela e faça a alegria das crianças deixando elas rasparem a panela (no meu caso a alegria foi minha mesmo!!).

Depois de pronto pode abusar da criatividade, salpique granulado, ou coco ralado, ou bolinhas de confeito. Pode servir em tacinhas, mini copos, colher.. Qualquer coisa que tiver a mão!!

Aproveitem!!

PIPOCA COM LEITE NINHO

Galera... todos que seguem nosso blog, sabem que não gostamos de repostar nada, e quando raramente fazemos isso, fazemos com a nossa cara, e citando as fontes.

Mas este post em especial, parecia tão inusitado, gostoso, e tão bem feito, que vou sim, repostar sem nenhum retoque.

Espero que achem tão interessante quanto eu!

Fonte: www.panelaterapia.com

Gente, alguém me explica o que é essa "leiteninhização" do mundo? Hahahahaha. Tudo que éreceita agora tem leite Ninho. Na verdade pode ser qualquer leite em pó, mas o Ninho é referência, então usamos mais ele. Para ser sincera eu amo leite Ninho, como até puro, então fico doida para experimentar as receitas que vejo por aí. Hoje foi a vez da pipoca, que tenho ouvido falar bastante e estava bem curiosa.

Eu achei bem gostosa, mas é porque a pipoca doce já é gostosa, não acho que o Ninho nessa receita seja o principal. Achei que valeu experimentar, mas sinceramente eu acho que esse leite em pó fica melhor em outras receitas, nesta ele ficou meio "apagadinho", entende?

Fiz a pipoca doce na pipoqueira usando:

1/2 xícara de açúcar, 

1/2 xícara de milho de pipoca;

1/4 xícara de água;

1/4 xícara de óleo.

Levei tudo ao fogo médio na pipoqueira, mexendo sempre até começar a estourar, abaixei o fogo e continuei mexendo até finalizar.

Despejei a pipoca em uma assadeira e polvilhei 1/2 xícara (chá) de Leite Ninho. Essa pipoca sai da panela bem grudentinha por causa do açúcar, aí quando esfria ele endurece e vira uma casquinha caramelizada. É por isso que com ela ainda quente o leite em pó adere na superfície.

Essa pipoca dura até 2 dias se guardada em recipiente bem fechado, e ela tem que estar totalmente fria para ser guardada.

Dá para fazer sem pipoqueira?

Até dá, mas o que geralmente acontece é que as pessoas não conseguem mexer depois que começa a estourar, aí o caramelo fica marrom porque dá uma queimadinha e a pipoca fica amarga. Se vc pode e tem vontade minha sugestão é que compre uma pipoqueira. Não custa caro e eu uso demais a minha.

RECEITA RAPIDA E PRATICA DE PAVE PRESTIGIO

     Hmm essa receita vai para aquelas pessoas que gostam comer uma boa sobremesa, um doce bem gostoso, e especialmente para aquelas que irão fazer esta receita, pois se o resultado for gostoso, ok, mas se for também rápido e pratico, melhor ainda!!!
     Você pode e deve inclusive preparar na véspera, e depois dar aquela viajada básica na hora de servir seu amigo(a), namorado(a), marido(a) dizendo que foi dificílimooo, mas que fez com carinho!
   
     Cuidado!
     Se for preparar para uma ocasião especial onde espera que role algo mais quente, saiba que esta é uma receita deliciosa, mas segundo estudos mais recentes, açúcares e doces em geral não são nem um pouco afrodizíacos, e podem trazer para quem ingere, uma sensação de satisfação e relaxamento, o que não são muito excitantes!

Ingredientes:

Creme de coco:
. 2 xícaras (chá) de leite
. 1 vidro (200 g) de leite de coco
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 2 colheres (sopa) de amido de milho
. ½ xícara (chá) de coco ralado

Creme de chocolate:. 200 g de chocolate ao leite picado
. 1 caixa (220 g) de creme de leite
. 3 claras em neve
. 1 pacote de biscoito maisena
. ½ xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de achocolatado
. ½ xícara (chá) de coco ralado em flocos para polvilhar

Modo de preparo:

Creme de coco: Leve ao fogo o leite com o leite de coco, o açúcar e o amido, mexendo até engrossar. Junte o coco e reserve.

Creme de chocolate: Coloque o chocolate e o creme de leite em uma tigela que possa ser levada ao micro-ondas e deixe-a em potência média alta por 3 minutos. Misture bem até ficar homogêneo. Espere esfriar e misture as claras em neve.

Montagem: Em um refratário médio, monte o pavê com uma camada de biscoitos levemente passados no leite misturado com o achocolatado, creme de coco, biscoitos e o creme de chocolate. Leve à geladeira até firmar, por cerca de 2 horas. Na hora de servir, polvilhe o coco em flocos.

A receita foi retirada do site http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-pave-prestigio-640296.shtml, mas a receita foi testada, provada e aprovada por mim e pela namorida, que inclusive foi quem tirou a foto do inicio do post. 

Fica a dica:
Quanto maior o tempo que você conseguir deixar o creme de coco no fogo (sempre mexendo!) sem queimar, melhor. Isso resultará num creme mais firme, e na hora de cortar e servir o doce, ele ficará com uma aparência melhor. Deixamos um tempo apenas razoável, e na hora de servir, o creme ainda estava um pouquinho mole demais. Mas mesmo assim ficou bonito e muito gostoso! ;)

RECEITA PRÁTICA DO BOLO ENGORDA MARIDO

E não é que esta receita dominou a internet esta semana?

O tecnologiaecozinha não pudia ficar de fora dessa, e vai repassar a receita logo abaixo de uma versão mais simplificada do Bolo Engorda Marido, que fica tão boa quanto a original, e na verdade engorda o marido, a esposa, os filhos.. e a familia toda. PS: Sogra já é gordinha por natureza, não tem como engordar mais, he he he :p




Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida (lata) de leite de vaca
• A mesma medida de leite de coco
• A mesma medida de farinha de trigo
• 1/2 medida de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 3 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo:

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque em uma forma untada e polvilha e leve ao forno médio até que fique dourado.

Tem uma consistência de pudim e é delicioso.

Fica a dica
A grande dica dessa receita, é que este bolo quentinho (não pegando fogo), fica ainda mais gostoso, portanto procure fazer para terminar exatamente próximo do café da tarde. Fica perfeito!

BALEIROS GEEKS - STAR WARS

     Quem irá entrar em sua casa ou empresa e não reparar no seu baleiro geek inusitado?

     Um Mestre Yoda te oferecendo doces ainda vai, mas o que dizer de um Darth Vader, Boba Fett, Darth Maul?

      Estes e outros baleiros e utensílios domésticos estão a venda no http://www.thatsnerdalicious.com/candy/star-wars-candy-bowls-just-in-time-for-halloween/ por algo em torno dos U$33,00. Diferente vai!? Vale a pena para aqueles que tem adolescentes geeks em casa, ou um maridão hightech old school como eu haeuihaeieha! ;)

BOLO DE CENOURAS DONA NINA

     Hmm essa receita veio diretamente da mãe do meu sócio aqui na empresa. A história foi que num belo final de julho resolveram fazer uma festa "julina" na chácara de um amigo de trabalho da namorida, cada um tinha que levar um prato e uma prenda, e o bolo da mãe do sócio fez toda a diferença. Comentarios pra cá, comentários pra lá, e depois da festa, de tantoo pedirem a receita pra ele, ele resolveu pedir pra eu postar, e então ele repassaria o link a todos que pedirem a receita.
     Não sendo favor nenhum, pois o conteúdo tem tudo a ver com o blog.. Segue abaixo a receita de sucesso garantido. Testada e muito aprovada ehehehe.

Ingredientes da massa:
3 Ovos inteiros
3 Cenouras médias picadas
1 Copo americano de óleo bem cheio
2 Copos americanos de açúcar
3 Xícaras de chá de farinha de trigo
1 e 1/2 Colher de pó Royal

     Bata tudo no liquidificador, menos a farinha e o fermento. Coloque a mistura em uma tijela, e acrescente então a farinha e o fermento. Misture delicadamente.

Ingredientes da calda:
1 Copo de leite
3 Colheres de açúcar
5 Colheres de achocolatado
1 Colher de manteiga

     Para a calda, misture todos os ingredientes, e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

     Leve a massa em forno médio, asse por 20 a 25 minutos, retire do forno e deixe esfriar um pouquinho. 20 minutinhos bastam. 
     Desenforme o bolo, ou não, e faça os cortes dos pedaços, mas sem separá-los. Isso irá facilitar a absorção da calda.
     Despeje a calda por cima e leve a geladeira por 2 horas.

Fica a dica:
Este bolo com um chocolate quente fica perfeito! Mas também é uma ótima alternativa para curar a ressaca. Na dúvida, mantenha sempre o hábito de fazer este ou algum outro bolo simples toda semana na sua casa. Nunca sabemos quando vamos receber uma visita, ou uma ressaca daquelas! Cuidado com a Diabetes, faça uma dieta... E coma com gosto! ;)

BOLO SEMI-PRONTO MUITO PRATICO E DELICOSO

Boa tardeee... E aii, tudo bem com todos? Como foram de fim de semana? Votaram? Consciente?

Bom, espero que suas respostas sejam todas positivas. O meu fim de semana foi muito tranquilo e estou satisfeito com o resultado das eleiçoes e dos meus votos. Mas como este blog não é sobre comportamento, nem sobre politica, vamos ao que interessa, hahahaha.

A dica de hoje, é sobre um bolo de chocolate com calda quente. 

Agora, tem um detalhe... Quando eu digo que fica delicoso, podem acreditar, porque é opinião de um cara daqueles do tipo "não sou fã de doces, menos ainda de bolo".

Eu nunca fui chegado a doces. Não desgosto... Mas raramente sinto vontade de comer um, e bolos então nunca foram meu forte. 

Estes dias andando pelo Pão de Açúcar, eu e a namorida, nos deparamos com uma embalagem de bolo semi-pronto Dr. Oetker, de chocolate com calda quente. Bem proximo de um Petit Gateau. Só não acompanhava na embalagem o sorvete de creme, hahaha mas ele estava lá nas dicas para servir. 

E aquela embalagem nos conquistou... despertou nossa vontade... e tivemos que testar no fim de semana. Ontem pra ser especifico. O resultado foi maravilhoso. Primeiro pelo modo de preparo que é facilimo, necessita de pouquissimos ingredientes, e acreditem... O sabor... é indescritivelmente gostoso.

Vou colar abaixo a descrição do site e embalagens do produto:

Informação Nutricional:  Porção de 35g (3 colheres de sopa)**
Quantidade por porção		VD%
Valor energético	126 kcal = 529 kJ	6%
Carboidratos	29g	10%
Proteínas	1,6g	2%
Fibra alimentar	1,1g	4%
Sódio	150mg	6%
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas e gorduras trans. *%Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **Suficiente para o preparo de 1 fatia de bolo (60g).

Como Preparar: 

Antes do preparo no forno unte a fôrma com margarina ou manteiga e polvilhe com farinha de trigo. 

Preaqueça o forno em temperatura média-baixa (180ºC) por 10 minutos.

Indicações de fôrmas: Redonda 24cm / Redonda com aro removível 24cm / Retangular 20cm x 30cm / Pirex de vidro retangular 20cm x 30cm.

Calda Cremosa

Você vai precisar: 

300ml de leite (1 1/2 xícara de chá)

Bolo

Você vai precisar: 

50ml de água (1/4 de xícara de chá)

2 ovos

40g de margarina (2 colheres de sopa) à temperatura ambiente

Modo de preparo:

1- Misture o conteúdo do pacote menor (calda) com o leite à temperatura ambiente. Não é necessário levar ao fogo. A calda ficará homogênea e cremosa. Reserve.

2- Misture o conteúdo do pacote maior (bolo) com o água, os ovos e a margarina. Bata na batedeira em velocidade alta por 4 minutos ou com uma colher por 6 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea.

3- Coloque a massa na fôrma untada e enfarinhada.

4- Coloque, cuidadosamente, com a ajuda de uma colher a calda cremosa reservada sobre a massa ainda crua. A calda deverá cobrir totalmente a massa do bolo.

5- Leve ao forno e deixe assar por 30 a 40 minutos. O bolo ficará com algumas partes cremosas. Para saber se o bolo está pronto, verifique se a superficie está seca. 

Não abra o forno antes de 30 minutos de cozimento.

6- Sugerimos que o bolo seja servido quente para que a calda fique mais cremosa.

Dicas Dr. Oetker:

*Depois de frio, você pode reaquecê-lo no microondas por 30 segundos.

*Sirva o bolo quente com uma bola de sorvete de sua preferência.

Fica a dica: Não deixem de prová-lo ainda quente, e se possível acompanhado de sorvete de creme. Os 40 minutos em forno não foram suficientes la em casa, nesta temperatura indicada, mas 45 foram o ideal. Ótima dica para uma sobremesa rapida para um fim de noite, ou pra receber amigos. Cuidado com as calorias... Enjoy!

FRANGO DOURADO NO ACUCAR

Sim.. açucar!

Não, não fica doce. É só voce não vacilar nas quantidades.

Particularmente, eu não gosto de utilizar muito açucar nas comidas. Logo eu que tenho hipoglicemia, mas sempre li que o açucar não faz muito bem a saude, e nunca senti desejos por doces.

Mas é sabido* que o açucar pode dar um toque especial nos alimentos, especialmente os salgados. No exemplo de hoje: O FRANGO FRITO.

Tempere a parte do frango que voce preferir, e tempere como preferir. Mas não exagere no sal, tempere como de costume.

Na hora de fritar, aqueça o oleo e acrescente 1 colher de sopa de açucar, para cada 300g de frango.

Acrescente o frango com a parte do osso virada pra baixo, tampe a panela por 5 minutos. Destampe, e vire o frango para que doure por inteiro. Ao final, faça alguns POUCOS furos no frango pra que ele não fique tao seco,  e frite por mais 1 ou 2 minutinhos.
Bom apetite!!!

Fica a dica: Uma pitada de açucar no molho de tomate pronto, também ajuda e muito, pra diminuir a acidez.

Bom Apetite! E cuidado com a diabete!!! rsrs

BOLO DE CHOCOLATE FÁCIL FÁCIL

Peeeensa num trem fácil de fazer... Gostoso... E que de "ASAS" a sua imaginação. É este bolo.

Vamos a receita:

INGREDIENTES

3 OVOS

1 XÍCARA DE (CHÁ) DE ÓLEO

1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE OU LEITE DE COCO

1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR

1 XÍCARA DE (CHÁ) DE CHOCOLATE OU

ACHOCOLATADO EM PÓ

2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO

1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO

COCO RALADO À GOSTO

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MODO DE PREPARO

BATA NO LIQUIDIFICADOR OS OVOS, O ÓLEO, O LEITE OU LEITE DE COCO E

BATA POR 3 MINUTOS OU ATÉ QUE A MISTURA FIQUE ESBRANQUIÇADA.

RESERVE.

EM UM RECIPIENTE MISTURE O AÇÚCAR, O TRIGO, O FERMENTO, O

CHOCOLATE E O COCO RALADO À GOSTO E DEPOIS JUNTE A MISTURA QUE VC

BATEU NO LIQUIDIFICADOR POUCO À POUCO E VÁ MEXENDO ATÉ QUE A

MASSA FIQUE CONSISTENTE. UNTE UMA FÔRMA, DESPEJE A MASSA E LEVE

AO FORNO POR 30 À 40 MINUTOS OU ATÉ QUE AO ENFIAR UM PALITO ESTE

SAIA LIMPO.

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Feito isso... Teu bolo ta pronto. Agora é contigo. Capriche na cobertura. Brigadeiro mole, cerejas, morangos, entre outras iguarias são muito bem vindas.

Aprecie com MODERAÇÃO!!!